About Mutenka Lab.

無添加Lab.とは？


興味さえあれば誰もが参加できる
無添加コミュニケーションサロンです。

主宰は無添加食品研究家・本田和加奈。
『もっと無添加食品の素晴らしさを、世の中の人たちに広めたい！』という想いから、この取組み
をスタートさせました。
 
Recommend

こんな方におすすめ！

  • 大切な家族の健康を維持したい！
  • 継続できるやり方で無理なく無添加を取り入れたい
  • 無理せずにダイエットしたい！
  • 安心安全な食品の選び方や成分表示の見方を学びたい！
  • 無添加食品の中でも美味しいと思えるえりすぐりな商品を知りたい
  • 日々の食生活に無添加の知識を取り入れることで免疫力を高めたい
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活動内容

CONTENTS

〈 活動1 〉
講演・講座

それぞれのニーズに合わせた講演や講座を開催。
自身の経験と食品添加物の知識を活かして、食材の選び方や無理なくできるダイエット方法などを中心に様々な講座や講演をおこなっております。

〈 活動2 〉
スイーツのワークショップや食にまつわるイベントの開催

”簡単で誰でも作れるをモットー”に無添加スイーツのワークショップを開催！
中でも、太らない！魔法のチョコレートのワークショップは人気です。様々なご要望に合わせたナチュラルスイーツのワークショップや食にまつわるイベントを福岡県糸島市の楓テラスにて開催しています。

〈 活動3 〉
無添加食品の商品開発

スイーツをはじめ、美味しい無添加食品のメニューや商品の開発もおこなっております。
レシピ開発～販路開拓までの一切を請負うことも可能です。大手鉄道会社様での販売もおこなっております。

参加費について

 

ご予算に応じた講座やワークショップの開催が可能です。お気軽にお問合せください。

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こんな悩みも解決します

  • 中高年でも簡単にできるダイエットってあるのかな・・・
  • 子育て中で忙しいし、とりあえず、簡単にできる方法が知りたいんだけど・・・
  • 無添加やグルテンフリーでも美味しさに妥協したくないかれど自分で作るには難しそう・・・
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中高年の方向きの講座を準備！

中高年の女性だけでなく男性を対象とした講座を準備！おつまみやお酒の選びかた～体脂肪のつきにくくする食事のとり方まで今すぐできることを中心にお伝えしています。

1講座45分で気軽に参加が可能！

忙しい方向きに1講座45分の講座も準備。子育てやお仕事で忙しい方も気軽に参加いただけます。

簡単にを自宅でも実現！

良くある料理教室とは違い、自宅でも簡単にできるメニューが多数ご準備。誰でもどこでも簡単にできるから、安心して参加いただけます。

講座内容について

参加費3300円～／1回45分
参加費用は内容によって異なります。詳しくはお問合せください。
★ 講座内容 ★
食品添加物講座
食品表示の見分け方
食品の選び方
調味料の選び方
健康的なおつまみの選び方
お弁当や加工食品の選び方
太りにくい甘味料と食生活
リバウンドしない食の選び方
体脂肪がつきにくい油選び
食品添加物の落とし方
などなどなど

・ママ向け
・ダイエットしたい人向け
・からだの不調を感じる人向け
・こだわりすぎて迷子の人向け
・中高年の男性向け
・美容サロン向け
・オーガニックショップ向け
など参加者に合わせて講座をおこなっております。
時間は1講座45分～90分です。

ワークショップ内容
・太らない！魔法のチョコレート
・グルテンフリーナチュラルスイーツ
・卵・乳製品不使用　ナチュラルスイーツ
など



講座やワークショップはリクエストも可能です。
お気軽にお問合せください！
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参加者の声

VOICES

40代女性

「食品添加物講座」を受けてきました。ある程度の想像はしていましたが、びっくりするような情報が。。自分の体は自分で守らなければ。と改めて実感。自分の体の為だけではなく、伝えていくことで、長い目でみた「日本の未来の子供たち」の為にも、知っておくべきこと。その上で、選ぶのは個人の自由。非常に勉強になりました。ありがとうございます✨

30代女性

今日はありがとうございました。家庭や仕事環境が変わる中でごはんを自分で作ったり外食する機会がどちらも増えました。母の影響で食品添加物など食に関する事には興味があったのですがいざ自分が作らなくちゃいけない、生活していく立場になると時間のこともあり難しいなあと思う毎日です。全部を全部はやっぱり苦しくなっちゃうので仰られたように月に1度…と少しずつ心から美味しく食べられるものを作っていきたいなあと思います。ありがとうございました！！

40代男性

定員がいっぱいになるという話題の講師に会いたくて。
分かりやすいし実体験されてるし優しいし丁寧でした。次の会もいっぱいのようです。また機会を作ってお邪魔しよっと。新しい出会いと再会に感謝。

30代男性

調味料に関していつも使うので、身近にあるもの、長い時間かけてすこしずつ変わり今ではほとんど使用していませんが、なぜ必要でないのかという事をきちんと理解していなかったのでとても学びになりました。他の講座も参加したいと思います。実験はとても面白かったです。

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オーナープロフィール

PROFILE

無添加食品研究家　本田和加奈

1982年2月17日生まれ。

福岡県福津市出身。三児の母。
子どものアレルギーや発達障害をきっかけに食の大切さを痛感。
食の見直しで子供のアレルギーや問題行動の改善を行う。
実体験をもとに
【頑張りすぎない！】
【やりすぎない！】
【ずぼらでもできる！】
この3つをテーマに
”ほどほどだから心地よい”無添加生活を
伝えていくために無添加食品研究家として活動をおこなっている。




2014.10
ナチュラルフードコーディネーター　資格取得
2016.5～
食品添加物講座　開始
福岡をはじめ、東京・大阪・名古屋講座は満席となる。
2017～2021
FMラジオメインMCを務める
2020.10
ミセスグローバルアース福岡大会　入賞
2021～
無添加の商品開発を開始し、オリジナルブランドの商品化をはじめWAKANAベーコンやフルベジサプリプラスなどの企業からのオファーを受ける。現在は、無添加のお土産品開発に注力している。
2024.4～
福岡県糸島市の古民家「楓テラス」を拠点に活動を行う
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無添加Lab.の主な活動拠点

お問い合わせ

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